Sunrise härstammar från Kanada och är resultatet av korsning mellan bla. McIntosh och Golden Delicious. Trädet är medelkraftigt växande med öppen krona. Sunrise är ett vackert gul-rött äpple med ett krispigt, saftigt fruktkött och en fin syrlig-söt smak. Sunrise är ett utmärkt mustäpple. Det är härligt i sallader och i desserter som fromage, sorbet och glass. Också lämplig i det salta köket men inte lämplig till stekning eller gröt, kompott och liknande.