Sonata är en mittsäsong bärande variant med mycket fina ät kvaliteter. Sonata skiljer sig från Elsanta genom sin extrema bra fruktbildning och mycket enhetliga bär. På grund av dessa egenskaper är Sonata lämplig för den tidiga växthusproduktion. På grund av dess goda tolerans mot frost är Sonata även mycket lämplig för utomhus produktion i kalla områden.